Wednesday 18 April 2012

Cara membuat Pizza Dengan Mudah



Bahan A

500 gm tepung gandum
1 paket yeast mauripan
1 sk gula
1 sk garam
1 sb majerin
1 cawan air suam
1/2 cawan minyak

Bahan B (Sos)

Utk resepi membuat sos ini sgt2 ler senang, xpayah nk bersusah payah sgt, n xperlu buat suami dan anak2 anda kelaparan menunggu pizza anda siap, jadi ikut lah kalo nk pedas sikit pakai je Cili sos yg dalam botol tu, kalo xnak pedas letak je Tomato Cili.. hehe J

Bahan C (Topping)

Utk topping Pizza, anda boleh letak mengikut kesukaan anda. Contohnya :

Sausage
Daging hancur
Bawang
Cili
Ikan bilis
Ayam (direbus dahulu dan di cubit2 halus)
Tomoto
Dan lain2... ikut kreativiti anda lah yer..

Bahan D

keju mozzarella


cara:

1. Gaul rata semua bahan sehingga betul2 lembut.
2. Biarkan tepung tersebut naik (mengembang) selama 20 minit.
3. Bahagikan adunan tersebut utk beberapa keping piza
4. Bulatkan adunan dan leperkan mengikut besar yang dikehendakki.
5. Biarkan adunan naik sedikit (lebih kurang 15 minit) letakkan Bahan B dan Bahan C letakkan Topping mengikut kesukaan anda.
6. Masukkan dalam oven 180 c selama 20 minit to 30 minit, kemudian keluarkan dari oven dan letakkan Bahan D di permukaan Topping tersebut.
7. Bakar lagi sehingga nampak keju mozzarella cair.

SELAMAT MENCUBA